คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของเอทธอกซีควิน CAS#91-53-2 เอทธอกซีควิน ซึ่งมักเรียกย่อว่า EQ หรือ EMQ ยังจำหน่ายภายใต้ชื่อทางการค้ารวมถึง Sandoquin และ Hupiling เป็นของเหลวข้นหนืดตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นเฉพาะตัว สารนี้ไม่ละลายในน้ำแต่ผสมเข้ากันได้อย่างอิสระกับตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด เช่น เบนซีน น้ำมันเบนซิน อีเทอร์ แอลกอฮอล์ คาร์บอนเตตระคลอไรด์ อะซิโตน และอัลคิลไดคลอไรด์
สารเคมีนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันเมื่อสัมผัสกับแสงธรรมชาติ การสัมผัสกับอากาศและออกซิเจนจะค่อยๆ ทำให้สีเข้มขึ้นเป็นสีน้ำตาลและเพิ่มความหนืด เพื่อรักษาเสถียรภาพจึงจำเป็นต้องบรรจุแบบปิดผนึกในบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันแสง เป็นที่น่าสังเกตว่าการเปลี่ยนสีนี้จะไม่ลดทอนฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ด้วยความบริสุทธิ์มาตรฐาน 97.5% เอทธอกซีควินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ที่ใช้หลักในการถนอมอาหารและอาหารสัตว์
คุณสมบัติทางเคมีของเอทธอกซีควิน
| จุดหลอมเหลว | <0°C |
| จุดเดือด | 123-125°C |
| ความหนาแน่น | 1.03 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 20 °C (lit.) |
| ความดันไอ | 0.035Pa ที่ 25℃ |
| ดัชนีหักเหแสง | 1.569~1.571 |
| จุดวาบไฟ | 137 °C |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | 2-8°C |
| ความสามารถในการละลาย | เอทานอล: 50 มล./ลิตร ใส สีน้ำตาล |
| Pka | 5.02±0.70(คาดการณ์) |
| สี | สีเหลืองถึงน้ำตาลเข้มมาก |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | <0.1 กรัม/100 มล. ที่ 20 ºC |
| เมอร์ค | 143753 |
| BRN | 158223 |
| ความเสถียร | เสถียร ไวไฟ ไม่เข้ากันกับสารออกซิไดซ์ กรดแก่ อาจเกิดพอลิเมอไรเซชันเมื่อถูกความร้อน อาจเกิดพอลิเมอไรเซชันเมื่อสัมผัสแสงและอากาศ |
| InChIKey | DECIPOUIJURFOJ-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.39 |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 91-53-2(ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | ควิโนลีน, 6-เอทอกซี-1,2-ไดไฮโดร-2,2,4-ไตรเมทิล-(91-53-2) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | เอทอกซีควิน (91-53-2) |
ข้อมูลความปลอดภัย
| รหัสอันตราย | Xn |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 22 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 24 |
| RIDADR | 3082 |
| WGK เยอรมนี | 1 |
| RTECS | VB8225000 |
| F | 37478 |
| ประเภทอันตราย | 9 |
| กลุ่มบรรจุภัณฑ์ | สาม |
| รหัส HS | 29334900 |
| ข้อมูลสารอันตราย | 91-53-2(ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | LD50 ทางการกินในหนูแรทและหนูเมาส์: 1920, 1730 มก./กก. (Piul'skaya) |
การประยุกต์ใช้เอทธอกซีควิน CAS#91‑53‑2 ในผลิตภัณฑ์ เอทธอกซีควินมักใช้โดยการพ่นผิวลงบนวัตถุดิบอาหารสัตว์ ช่วยชะลอการเหม็นหืนของน้ำมันและการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการสลายตัวของวิตามิน และให้การปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระอย่างครอบคลุม ปริมาณที่แนะนำในสูตรอาหารสัตว์อยู่ในช่วง 100‑150 กรัม/กิโลกรัม การเติมเกินกว่า 0.1% อาจทำให้ไขมันหมูคล้ำหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพซาก
ผลิตภัณฑ์เอทธอกซีควินเชิงพาณิชย์มีสองสูตรหลัก สูตรแรกคือพรีมิกซ์ที่มีแมกนีเซียมซัลเฟตเป็นฐาน ซึ่งมีเอทธอกซีควิน 10%‑70% มีคุณสมบัติทางกายภาพที่เสถียร คุณสมบัติการไหลที่ดี และการกระจายตัวที่สม่ำเสมอ ทำให้สามารถผสมกับวัตถุดิบอาหารสัตว์ได้อย่างสะดวกและสม่ำเสมอ สูตรที่สองคือเอทธอกซีควินชนิดของเหลว ซึ่งโดยทั่วไปเตรียมโดยใช้น้ำหรือกลีเซอรอลเป็นตัวทำละลาย
