รสชาติและกลิ่นหอม

กรดดี-แคมฟอร์ซัลโฟนิก CAS#3144-16-9 กรดดี-แคมฟอร์ซัลโฟนิกเป็นกรดซัลโฟนิกอินทรีย์ที่มีไครัลซึ่งมีโครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติทางเคมีที่โดดเด่น ในฐานะสารตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ จึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์ยา การเร่งปฏิกิริยาแบบอสมมาตร และการประยุกต์ใช้ทางเคม

ผงทอรีน CAS#107-35-7 ทอรีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่แพร่กระจายอย่างกว้างขวางในเนื้อเยื่อสัตว์ และจัดอยู่ในกลุ่มกรดอะมิโนที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ ต่างจากกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีน ทอรีนไม่ได้มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน แต่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีววิทยาต่างๆ โดยพบได้มากตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อ เช่

1,3-ไดเมอร์แคปโทโพรเพน CAS#109-80-8 1,3-ไดเมอร์แคปโทโพรเพนโดยทั่วไปเป็นของเหลวใสไม่มีสีที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากมีความไวต่อการเกิดออกซิเดชันและปัจจัยสิ่งแวดล้อมอื่นๆ อาจค่อยๆ เกิดสีเหลืองเล็กน้อยหลังการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ภายใต้สภาวะอุณหภูมิปกติและความดันบรรยากาศ มันยังคงอยู่ในสถานะของเหลวที่มีความ