คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ (S)-(+)-กรดแมนเดลิก 99% CAS#17199-29-0
กรดแมนเดลิกมีลักษณะเป็นผงผลึก สีขาว เป็นเงา หรือเป็นผลึกหรือเกล็ด มีค่าการละลายน้ำ 100 กรัม/ลิตร ที่ 25 °C และยังละลายได้ในแอลกอฮอล์และอีเทอร์ มีจุดหลอมเหลว 134 °C โดยมีค่าการหมุนจำเพาะ 155° (c = 2, H₂O) และดัชนีหักเห 153.5° (c = 1, H₂O) (S)-(+)-กรดแมนเดลิกเป็นวัตถุดิบตั้งต้นสำคัญสำหรับการสังเคราะห์ (S)-cyclohexenyl phenyl glycoxilic acid ซึ่งเป็นองค์ประกอบกรด α-ไฮดรอกซีแบบตติยภูมิที่มีฤทธิ์ทางแสงของ (S)-oxybutynin นอกจากนี้ยังเป็นรีเอเจนต์อเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการแยกสารราซีเมตและการเตรียมเอไมด์
คุณสมบัติทางเคมีของกรด (S)-(+)-แมนเดลิก
| จุดหลอมเหลว | 131-134 °C(lit.) |
| อัลฟา | 155 º (c=2 , H2O) |
| จุดเดือด | 234.6°C (ประมาณคร่าวๆ) |
| ความหนาแน่น | 1.341 |
| ดัชนีหักเหแสง | 153.5 ° (C=1, H2O) |
| จุดวาบไฟ | >190°C |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C |
| ความสามารถในการละลาย | เมทานอล (เล็กน้อย), น้ำ (เล็กน้อย เมื่อให้ความร้อน) |
| รูปแบบ | ผงผลึก |
| Pka | 3.41±0.25(คาดการณ์) |
| สี | สีขาวถึงน้ำตาลเบจ |
| pH | 2.1 (60 กรัม/ลิตร, H2O, 20°C) |
| สมบัติการหมุนระนาบแสง | [α]20/D +153±5°, c = 5% ใน H2O |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 100 กรัม/ลิตร (25 ºC) |
| ไวต่อความชื้น | ไวต่อแสง |
| BRN | 2208678 |
| ความเสถียร | เสถียร แต่ไวต่อแสง ติดไฟได้ ไม่เข้ากันกับเบสแก่ สารออกซิไดซ์แก่ สารรีดิวซ์แก่ |
| LogP | 0.550 (ประมาณ) |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 17199-29-0 (เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | กรดเบนซีนแอซีติก, «อัลฟา»-ไฮดรอกซี-, (s)-(17199-29-0) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | กรดเบนซีนแอซีติก, .อัลฟา.-ไฮดรอกซี-, (.อัลฟาS)- (17199-29-0) |
| รหัสอันตราย | Xi |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 36/37/38 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 22-24/25-37/39-26-36 |
| WGK เยอรมนี | 3 |
| TSCA | ใช่ |
| รหัส HS | 29181980 |



