คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของกรดออกทาโนอิก CAS#124-07-2 กรดออกทาโนอิก หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่ากรดคาพริลิกหรือกรดเอ็น-คาพริลิก จัดอยู่ในประเภทกรดไขมันสายโซ่ปานกลาง (MCFAs) โครงสร้างโมเลกุลประกอบด้วยอะตอมคาร์บอนแปดอะตอม
สารประกอบนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นกรดไขมันจำเป็นที่สำคัญต่อการรักษาสรีรวิทยาของมนุษย์ให้แข็งแรง การได้รับสารอาหารนี้อย่างเพียงพอจะช่วยรักษากิจกรรมเมตาบอลิซึมตามปกติของร่างกาย และการได้รับไม่เพียงพออาจทำให้เกิดความบกพร่องด้านความจำและสมาธิ
สมบัติทางเคมีของกรดออกทาโนอิก
| จุดหลอมเหลว | 16 °C |
| จุดเดือด | 237 °C(lit.) |
| ความหนาแน่น | 0.91 g/mL ที่ 25 °C(lit.) |
| ความหนาแน่นของไอ | 5 (เทียบกับอากาศ) |
| ความดันไอ | 1 มม.ปรอท ( 78 °C) |
| ดัชนีหักเหแสง | n20/D 1.428(lit.) |
| FEMA | 2799 | กรดออกทาโนอิก |
| จุดวาบไฟ | >230 °F |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | 20-25°C |
| ความสามารถในการละลาย | 0.68 ก./ล. |
| Pka | 4.89(ที่ 25℃) |
| รูปแบบ | ของเหลว |
| ความถ่วงจำเพาะ | 0.910 (20/4℃) |
| สี | ใสไม่มีสีถึงเหลือง |
| pH | 3.97(สารละลาย 1 mM);3.45(สารละลาย 10 mM);2.95(สารละลาย 100 mM); |
| กลิ่น | กลิ่นไม่พึงประสงค์ |
| ช่วง pH | 3.5 |
| ประเภทกลิ่น | ไขมัน |
| ขีดจำกัดการระเบิด | 1%(V) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 0.68 กรัม/ลิตร (20 ºC) |
| เมอร์ค | 141765 |
| หมายเลข JECFA | 99 |
| BRN | 1747180 |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 3.2 |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 3.2 (18℃) |
| ความเสถียร | เสถียร ไม่เข้ากันกับเบส สารรีดิวซ์ สารออกซิไดซ์ ติดไฟได้ |
| LogP | 3.05 ที่ 20℃ |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 124-07-2(ฐานข้อมูล CAS อ้างอิง) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | กรดออกทาโนอิก(124-07-2) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | กรดออกทาโนอิก (124-07-2) |
ข้อมูลความปลอดภัย
| รหัสอันตราย | C,Xi |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 34 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 26-36/39-45-36/37/39-25-27 |
| RIDADR | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK เยอรมนี | 1 |
| RTECS | RH0175000 |
| อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง | >300 °C |
| หมายเหตุอันตราย | สารระคายเคือง |
| TSCA | ใช่ |
| รหัส HS | 2915 90 70 |
| ประเภทอันตราย | 8 |
| กลุ่มบรรจุภัณฑ์ | สาม |
| ข้อมูลสารอันตราย | 124-07-2(ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | LD50 ทางปากในหนู: 10,080 มก./กก. (Jenner) |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของกรดออกทาโนอิก CAS#124‑07‑2 กรดออกทาโนอิกสามารถนำไปผสมในระบบการเตรียมสูตรทางอุตสาหกรรมและเคมีเกษตรที่ปรับแต่งเฉพาะได้
สำหรับสูตรสารฆ่าไรที่มุ่งเป้าศัตรูพืชไร่ข้าวสาลี กรด n‑ออกทาโนอิกทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งเสริมฤทธิ์ที่ใช้ร่วมกับเอสเทอร์ของไตรเมทิลอลโพรเพน ปริมาณการใช้รวมกันคิดเป็น 7‑9 ส่วนโดยน้ำหนัก ประสิทธิภาพสูงสุดในการยับยั้งศัตรูพืชบรรลุได้ที่อัตราส่วนโดยน้ำหนักระหว่างเอสเทอร์ของไตรเมทิลอลโพรเพนต่อกรด n‑ออกทาโนอิกที่ 6‑8:1 ส่วนผสมนี้สามารถนำไปแปรรูปต่อเป็นผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชสำเร็จรูปสำหรับการจัดการไร่ข้าวสาลีได้
ภายในระบบของเหลวกันสนิมและป้องกันการกัดกร่อน กรด n‑ออกทาโนอิกทำงานเสริมฤทธิ์ร่วมกับกรดบอริก โดยปริมาณรวมถูกควบคุมไว้ที่ 7‑9 ส่วน สัดส่วนโดยน้ำหนักที่แนะนำของกรดบอริกต่อกรด n‑ออกทาโนอิกอยู่ในช่วง 6‑8:1 สูตรที่เตรียมด้วยอัตราส่วนนี้ให้ความสามารถในการป้องกันสนิมและยับยั้งการกัดกร่อนที่โดดเด่น โดยรักษาประสิทธิภาพสูงสุดไว้ภายในช่วงสัดส่วนที่กำหนดนี้
