คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของโซเดียมโพลีฟอสเฟต CAS#68915-31-1
โซเดียมโพลีฟอสเฟตมีลักษณะเป็นก้อนหรือเกล็ดคล้ายแก้วโปร่งใสไม่มีสี ละลายได้ในน้ำแต่ไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ สารประกอบนี้ดูดความชื้นได้สูงและสามารถไฮโดรไลซ์เป็นออร์โธฟอสเฟตได้ง่ายในน้ำอุ่นหรือในสารละลายกรดหรือเบส มีจุดหลอมเหลวที่ 616°C ซึ่งจะเกิดการสลายตัวที่อุณหภูมินี้ และมีความหนาแน่นสัมพัทธ์ (d₂₀/₂₀) เท่ากับ 2.484
คุณสมบัติทางเคมีของโซเดียมโพลีฟอสเฟต
| ชื่อภาษาอังกฤษ | โซเดียมโพลีฟอสเฟต |
| คำพ้องความหมายภาษาอังกฤษ | โซเดียมเฮกซะเมตาฟอสเฟต;โซเดียมโพลีฟอสเฟตบริสุทธิ์พิเศษ;โซเดียมโพลีฟอสเฟต คริสตัล เอส, + 80 เมช เอช, 96%;โซเดียมเฮกซะเมตาฟอสเฟตเกรดอาหารและเกรดเทคนิค;โซเดียมเฮกซะเมตาฟอสเฟตแบบแก้ว;กรดโพลีฟอสฟอริก เกลือโซเดียม;ไดโซเดียม [ไฮดรอกซี(ออกซิแดนิดิล)ฟอสโฟริล] ไฮโดรเจนฟอสเฟต;โซเดียมเฮกซะเมตาฟอสเฟต (เกรดเทคนิค) |
| หมายเลข CAS | 68915-31-1 |
| สูตรโมเลกุล | Na3010P3X2 |
| น้ำหนักโมเลกุล | 321.88 |
| หมายเลข EINECS | 272-808-3 |
| ดัชนีหักเห | 1.482 |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในสารละลายกรดในน้ำ (ในระดับจำกัด) และน้ำ (ในระดับจำกัด) |
| รูปแบบ | ผลึก |
| สี | สีขาวถึงขาวนวล |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ประสิทธิภาพของส่วนผสมเครื่องสำอาง | กลิ่นหอม สารคีเลต การเก็บรักษา |
| InChI | InChI=1S/Na.6HO3P/c;6*1-4(2)3/h;6*(H,1,2,3)/q+1/p-6 |
| InChIKey | FWYVLGJBTZNHEM-UHFFFAOYSA-H |
| SMILES | [Na+].P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O |
