โซเดียมบิวทีเรตเป็นของแข็งผลึกสีขาวที่มีกลิ่นแรงและไม่พึงประสงค์ พบได้ตามธรรมชาติในเนยและไขมันสัตว์ในรูปของเอสเทอร์กลีเซอรอล เป็นเกลือโซเดียมของกรดบิวทีริกและแสดงผลทางชีวภาพหลายประการต่อเซลล์เลี้ยงลูกด้วยนมในหลอดทดลอง รวมถึงการยับยั้งการเพิ่มจำนวน การเหนี่ยวนำการเปลี่ยนแปลงสภาพ และความสามารถในการเหนี่ยวนำหรือยับยั้งการแสดงออกของยีน
คุณสมบัติทางเคมีของโซเดียมบิวทีเรต
| จุดหลอมเหลว | 250-253 °C (lit.) |
| ความหนาแน่น | 1.324 g/cm3 (30℃) |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C |
| ความสามารถในการละลาย | เมทานอล (เล็กน้อย), น้ำ (เล็กน้อย) |
| รูปแบบ | ผงอสัณฐาน |
| สี | สีขาว |
| แหล่งชีวภาพ | สังเคราะห์ (อินทรีย์) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ |
| ไวต่อความชื้น | ดูดความชื้น |
| BRN | 3629439 |
| ความเสถียร | เสถียร ไม่เข้ากันกับกรดแก่ |
| InChI | InChI=1S/C4H8O2.Na/c1-2-3-4(5)6;/h2-3H2,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
| InChIKey | MFBOGIVSZKQAPD-UHFFFAOYSA-M |
| SMILES | C(CC)C([O-])=O.[Na+] |
| LogP | 0.777 (ประมาณ) |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 156-54-7(ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | โซเดียมบิวทีเรต(156-54-7) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | กรดบิวทาโนอิก เกลือโซเดียม (156-54-7) |
ข้อมูลความปลอดภัย
| รหัสอันตราย | Xn |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 36/37/38-68 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 37/39-26-24/25-36/37 |
| RTECS | ET6400000 |
| F | 3-10 |
| รหัส HS | 29156000 |
| ข้อมูลสารอันตราย | 156-54-7(ข้อมูลสารอันตราย) |
โซเดียมบิวทีเรตทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งกิจกรรมของฮิสโตนดีอะซิทิเลส (HDAC) ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความผิดปกติทางสรีรวิทยา เช่น โรคกล้ามเนื้อเสื่อมดูเชนน์ นอกจากนี้ เมื่อใช้ร่วมกับสาร cytotoxic อื่นๆ ยังแสดงศักยภาพเป็นสารต้านเนื้องอกในการรักษามะเร็ง
